Dégustations & ateliers à Bordeaux

Initiation bière, accords fromages-vins, découverte whisky, tour du monde rhum, gin labo. Groupes 6-12 pers., sur réservation, animés par Yann zythologue.

Nos ateliers thématiques

Chaque atelier allie théorie, pratique et convivialité. Verres, notes de dégustation et eau fournis.

Initiation aux bières artisanales

⏱️ 2h👥 6-12 pers.💰 À partir de 35€/pers.

6 bières représentatives (IPA, stout, sour, lager, bière locale, surprise). Apprenez à déguster, identifier les styles, comprendre les étiquettes.

  • Débutant
  • 6 bières
  • Notes de dégustation
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Accords fromages & vins

⏱️ 2h30👥 6-12 pers.💰 À partir de 45€/pers.

5 vins (blanc, rouge, oxydatif, liquoreux, bulles) + 5 fromages affineurs. Comprendre les interactions texture/arôme, construire son plateau.

  • Fromages
  • 5 vins
  • Plateau complet
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Découverte whisky single malt

⏱️ 2h👥 6-10 pers.💰 À partir de 55€/pers.

4 single malts (Speyside, Highland, Islay, Japon/France). Tourbé vs non tourbé, influence du fût, âge, degrés. Notes guidées.

  • 4 whiskies
  • Tourbé
  • Fûts
  • Verres fournis
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Tour du monde du rhum

⏱️ 2h👥 6-12 pers.💰 À partir de 40€/pers.

5 rhums (agricole blanc, agricole vieux, tradition mélasse, navy, spiced). Canne vs mélasse, fûts, terroirs Martinique/Guadeloupe/Réunion.

  • 5 rhums
  • Agricole
  • Mélasse
  • Terroirs
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Atelier Gin & Tonic Labo

⏱️ 1h30👥 6-12 pers.💰 À partir de 35€/pers.

3 gins aux profils distincts + 4 tonics premium + botaniques frais. Comprendre l'équilibre, créer son G&T signature, accords.

  • 3 gins
  • 4 tonics
  • Botaniques
  • Créatif
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Dégustation privée / Sur mesure

⏱️ Sur mesure👥 6-15 pers.💰 Sur devis

Thème au choix : verticale d'un domaine, 비교 millésimes, spiritueux rares, accords mets-spiritueux. Devis personnalisé selon sélection.

  • Personnalisé
  • Rares
  • Verticale
  • Cadeau
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Informations pratiques

Tout ce qu'il faut savoir pour réserver et profiter pleinement de votre atelier.

Groupes

6 à 12 personnes (15 pour sur mesure). Idéal team building, EVG/EVJF, anniversaires, cadeaux.

Réservation

Minimum 2 semaines à l'avance. Confirmation par email avec acompte 30%. Annulation gratuite J-7.

Horaires

Soirées (19h-21h30) ou après-midi (15h-17h30). Week-ends possibles selon dispo.

Lieu

Espace dégustation Malt & Co, 62 Rue du Palais Gallien. Climatisé, verres fournis, eau, pain.

Bons cadeaux

Offrez un atelier : bon valable 12 mois, personnalisé, envoyés par email ou courrier.

Restauration

Planches charcuterie/fromage en option. Partenaires traiteurs pour événements complets.

Réserver ou offrir un atelier

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* Champs obligatoires. Réponse sous 48h. Aucune réservation n'est ferme sans confirmation écrite.

Ou contactez-nous directement

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